الفول المدمس09-02-2024

وجبة الفول المدمس هي وجبة شهية ومشبعة تعتمد على الفول المدمس كمكون رئيسي والمطبوخ بعناية ومعتدل التوابل، ممزوجًا بزيوت وصلصات لإضافة نكهة لذيذة و تُعد خيارًا ممتازًا لوجبة فطور مشبعة وصحية

Nutrition: Per serving

fats

‎10 غرام

protein

‎15 غرام

calories

220

carbohydrates

‎20 غرام

Recipe information

سهلة

Ingredients

‎1 كوب فول مدمس مسلوق ومستوٍّ ‎1

ملعقة كبيرة زيت زيتون ‎1

‎1 بصل متوسط الحجم مفروم

‎2 فص ثوم مهروس

‎1 حبة طماطم كبيرة مفرومة

‎1/2 ملعقة صغيرة كمون

‎1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مجروش (حسب الرغبة)

‎ملح وفلفل أسود حسب الذوق

‎عصير ليمونة واحدة

‎خضار طازجة للتزيين (خيار، طماطم، رشاد، بقدونس)

Method

1.‎في مقلاة على النار، قم بتسخين زيت الزيتون.

2.‎أضف البصل وقلبه حتى يصبح شفافًا.

3.‎أضف الثوم واستمر في القلي لمدة دقيقتين.

4.‎أضف الطماطم وقلبها حتى تصبح طرية.

5.أضف الفول المدمس المسلوق والمستوي إلى المقلاة.

6.أضف الكمون والفلفل الأحمر المجروش وقلب المكونات جيدًا.

7.قم بتحلية الخليط بعصير الليمون وتبلي بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق.

8.قدم الفول المدمس في طبق التقديم وزين بالخضار الطازجة.

Nutritional values:

	Carb	Protein	Fats	Calories
‎1 كوب فول مدمس مسلوق ومستوٍّ ‎1	15 غرام	8 غرام	4 غرام	130
ملعقة كبيرة زيت زيتون ‎1	0 غرام	0 غرام	14 غرام	120
‎1 بصل متوسط الحجم مفروم	12 غرام	1.1 غرام	0.1 غرام	46
‎2 فص ثوم مهروس	1 غرام	0.4 غرام	0.1 غرام	4
‎1 حبة طماطم كبيرة مفرومة	6 غرام	1.3 غرام	0.4 غرام	32
‎1/2 ملعقة صغيرة كمون	0.4 غرام	0.1 غرام	0.2 غرام	4
‎1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مجروش (حسب الرغبة)	0.6 غرام	0.1 غرام	0.3 غرام	3
‎ملح وفلفل أسود حسب الذوق	0 غرام	0 غرام	0 غرام	0 غرام
‎عصير ليمونة واحدة	2 غرام	0.5 غرام	0.3 غرام	9
‎خضار طازجة للتزيين (خيار، طماطم، رشاد، بقدونس)	0 غرام	0 غرام	0 غرام	0 غرام

Last recipes

Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry

2024-12-18Snack 1

Granola with Yogurt and Honey

This recipe is perfect for those seeking a healthy, light, and satisfying meal. It combines protein-rich yogurt, energy-boosting granola, and natural sweetness from honey and strawberries. Quick and easy to prepare, it's ideal for calorie-conscious individuals.

0 Min

2024-09-26Dinner Recipe

Chicken Pizza

This healthy pizza offers a low-carb alternative to traditional pizza, providing a delicious mix of proteins and vegetables with the satisfying taste of melted cheese, perfect for a light and nutritious dinner.

20 Min