شوربة العدس14-05-2024
هذه الشوربة الغنية بالبروتين تعتبر وجبة مغذية ومشبعة. يمكنك تحضيرها بمكونات بسيطة مع إضافة التوابل للنكهة. يُقدم الطبق مع سلطة خضراء لوجبة متكاملة ولذيذة.
Nutrition Facts: Per serving
Fats
8 غرام
Protein
15 غرام
Calories
250
Carbohydrates
30 غرام
Recipe information :
15
25
4
سهلة
Ingredients :
1 كوب عدس أخضر مغسول ومنقوع في الماء لمدة ساعة.
1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة.
2 فص ثوم مفروم.
1 بطاطا متوسطة، مقطعة إلى مكعبات.
1 جزرة متوسطة، مقطعة إلى شرائح.
4 أكواب مرق الخضار.
1 ملعقة صغيرة كمون.
1/2 ملعقة صغيرة كركم.
ملح وفلفل أسود حسب الذوق.
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
Method :
1.في قدر كبير، قم بتسخين زيت الزيتون على نار متوسطة.
2.أضف البصل والثوم وقلبهم حتى يصبحوا ذهبيين.
3.أضف العدس المنقوع وقم بتحريكه لمدة دقيقة.
4.أضف البطاطا والجزر وقلبهم معًا.
5.أضف المرق، الكمون، الكركم، الملح، والفلفل الأسود. اتركها تغلي.
6.قلل من الحرارة واغطِ القدر. اتركيها تطهى لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح العدس والخضار طريين.
7.قدمي الشوربة ساخنة، ويمكن تزيينها ببعض الزبادي أو الكريمة إذا رغبت.
8.يمكن إضافة ملعقة من عصير الليمون عند التقديم لإضافة نكهة منعشة.
9.يمكن إضافة الخضار الأخرى مثل الكرفس أو البطاطا الحلوة حسب الرغبة.
أحدث الوصفات
وصفات صحية لذيذة , من الأغذية الطبيعية التي تغذي الجسم.
2024-12-18سناك 1
غرانولا بالزبادي والعسل
هذه الوصفة مثالية لمن يبحث عن وجبة صحية، خفيفة، ومشبعة في نف...
1 0 Min
2024-09-26وجبة عشاء
بيتزا الدجاج
هذه البيتزا الصحية تعتبر بديلاً منخفض الكربوهيدرات للبيتزا ا...
2 20 Min
2024-09-07سناك 2
مايونيز البيض المسلوق
صوص صحي لذيذ مناسب لجميع وصفات الدجاج ولا غنى عنه مع البطاط...
3 0 Min
2024-09-07سناك 1
سلطة الذرة
سلطة منعشة مليئة بالفيتامنيات والمغذيات يمكن تعديلها بسهولة...
2 0 Min