شوربة السبانخ20-05-2024

تُقدّم شوربة السبانخ ساخنة، وهي غنية بالفيتامينات والمعادن، وتعد خيارًا ممتازًا كوجبة خفيفة.

Nutrition: Per serving

fats

10 غرام

protein

11 غرام

calories

684

carbohydrates

43 غرام

Recipe information

سهلة

Ingredients

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 بصل متوسط الحجم، مفروم

2 فص ثوم، مفروم

1 حبة بطاطا متوسطة، مقطعة إلى مكعبات

4 أكواب مرق الخضار

4 أكواب أوراق السبانخ الطازجة

ملح وفلفل أسود حسب الذوق

1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب (اختياري)

Method

1.في قدر كبير، سخن زيت الزيتون على نار متوسطة. أضف البصل واطبخه حتى يلين ويصبح شفافًا، حوالي 5 دقائق.

2.أضف الثوم واطبخه لمدة دقيقة إضافية.

3.أضف البطاطا ومرق الخضار واتركها تغلي. خفض الحرارة واتركها تنضج حتى تنضج البطاطا، حوالي 15 دقيقة.

4.أضف السبانخ واتركها تطبخ حتى تذبل، حوالي 5 دقائق.

5.استخدم خلاط يدوي لهرس الشوربة حتى تصبح ناعمة

6.تبّل بالملح والفلفل وجوزة الطيب حسب الذوق.

Nutritional values:

	Carb	Protein	Fats	Calories
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون	/	/	28 غرام	240
1 بصل متوسط الحجم، مفروم	11 غرام	1 غرام	/	45
2 فص ثوم، مفروم	2 غرام	0.5 غرام	/	10
1 حبة بطاطا متوسطة، مقطعة إلى مكعبات	26 غرام	2 غرام	/	110
4 أكواب مرق الخضار	8 غرام	2 غرام	/	40
4 أكواب أوراق السبانخ الطازجة	4 غرام	3.5 غرام	0.4 غرام	28
ملح وفلفل أسود حسب الذوق	/	/	/	/
1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب (اختياري)	/	/	/	/

Last recipes

Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry

2024-12-18Snack 1

Granola with Yogurt and Honey

This recipe is perfect for those seeking a healthy, light, and satisfying meal. It combines protein-rich yogurt, energy-boosting granola, and natural sweetness from honey and strawberries. Quick and easy to prepare, it's ideal for calorie-conscious individuals.

0 Min

2024-09-26Dinner Recipe

Chicken Pizza

This healthy pizza offers a low-carb alternative to traditional pizza, providing a delicious mix of proteins and vegetables with the satisfying taste of melted cheese, perfect for a light and nutritious dinner.

20 Min